Storholmen – hetaste sjökrogen i Stockholms skärgård?

Storholmen – hetaste sjökrogen i Stockholms skärgård?

Elias Johansson Rimsby

Storholmen sjökrog får väl godkänt i Hamnens första test av sjökrogar. Frågan är bara vad recensenten får för betyg?

Det som Hamnens gastronom Claes Olivecrona hoppades skulle bli en knivskarp analys av förrätt, varmrätt, efterrätt, vin och atmosfär blev något annat.

Men efter en något förvirrad färd mellan toast skagen, råraka med löjrom, örtmarinerat lamm och smörslungad sparris så lyckas redaktionen ändå klämma ur Hamnens utsände krogrecensent ett betyg.

Ett väldigt exakt betyg dessutom.

Eller vad sägs om att Storholmen sjökrog får fyraochenfjärdedel på den klassiska femgradiga skalan?

Se inslaget som spelats in i samarbete med Svenska Sjö!

Elias Johansson Rimsby

studio ep7

Skriv kommentar

Lämna en kommentar

Relaterade artiklar

Hamnen-till-Saltkrakan-med-eldrift-Large-1

Saltkråkan – nostalgitripp i farbror Melkers fotspår

Storsjö_720_test

Test: Storsjö Electric – nytt fossilfritt liv i gammal snipa

Storsjö_720_dronarbild

Storsjö 720 Electric – modern eldrift i gammal 70-talsbåt

Axopar_45_Hamnen_test

Test: Axopar 45 – frisk satsning i hyttbåtsdjungeln