Om det går som forskarna på SLU (Swedish University of Agricultural Sciences) tror och hoppas så kan vass testas som djurfoder redan i höst. Detta sedan man har upptäckt att vass är näringsrikt samtidigt som det innehåller förhållandevis lite energi. Något som passar perfekt för djur som är inne i sin lågdräktiga period och som annars lätt får i sig för mycket av det goda.
Minskar övergödningen
Med skörden kommer också fördelen att man blir av med den fosfor-rika vassen som i hög grad bidrar till övergödningen av Östersjön. Testpiloter för detta projekt är bland annat ett gäng kossor på Löhammars gård i Harg i Roslagen som ska serveras det nya fodret redan i höst.
Innan detta kan ta fart i någon större skala måste man dock säkerställa en effektiv produktionskedja, en effektiv skörd samt att djuren får en bra produkt.
Se videon!
